現在煮飯真要快速再快速的解決！
熟悉我的朋友都知道我幾乎是偽單親
但全職媽的日常一打一倒也還可以
不過，自從柚子兩歲半之後呢～嗯
天啊！！煮飯變得好難好難呀呀呀
必須要有很快速煮一餐的方法才行
於是備料變成我研究的重要功課了
這時候⋯工欲善其事 必先利其器
謝謝廠商提供百靈手持攪拌機試用
我特別喜歡它強大的多元功能
可切碎、切絲、切片、切條及攪碎
攪拌及磨泥，還可以打發、攪麵糰等
幾乎廚房裡的工作，它都能幫上忙耶！
有時候煮個兩三道菜就要忙好久好久
就是因爲紅蘿蔔要切絲、蒜頭要切碎
然就是要切薑片、蔥段蔥末，弄超久
再加上柚子三不五時來亂就會更慌亂
別說煮什麼大菜、切到手也家常便飯
記得防疫剛開始訂了7-10天的菜量
也是首次嘗試處理大量的食物菜肉
天啊！我光是洗菜、切菜再裝保鮮盒
居然可以花我快1.5小時的時間耶！
肉類要事先醃製還切超久的蒜末
剝皮超費時切碎末更是花時間。
記得第一次用了之後～
我超驚訝不已的就是它搭配不同的刀片後
將紅蘿蔔絲、小黃瓜片、洋蔥、蒜末等
丟入切碎盆通通只要10秒幫你切碎
切絲、切條，心裡還來不及準備好耶！！
認真說，攪拌棒400w馬力真的有嚇到我
兩小時變半小時，備料時間大大提升！
入保完成直接裝入鮮盒內冷藏冷凍，煮飯輕鬆啦
孩子想吃炸薯條不用出門,削顆馬鈴薯丟進去不到三秒就幫你切好了
泡一下水瀝乾後,氣炸鍋200度15分鐘（各家炸鍋請自行為調整時間溫度）就好啦！！
在這之前～
我到底在堅持什麼？幹嘛沒事練刀工啊
也沒有比較厲害、好吃呀🤭
特別是獨家專利金鐘罩防飛濺設計
試過果汁、果泥、醬汁快速又好用
打美奶滋時乳化效果很棒，很均勻
單手操作的時候，也不會吸杯喔！
喜歡做西點蛋糕的人非常適合擁有
單買一支均質機也要好幾千元
算起來這組真的滿划算的呀！
收到實品最讓我試試看的就是打麵糰
為什麼呢？如果連麵糰都能打起來的話
對於媽媽來說實用性會加分不少
孩子副食品製作算是一個階段性
麵糰可以做成很多食物，全家都適合！
對於不常做烘焙、或不想買太多機器的人,若是能附加一個功能，我會很喜歡的。
打出來的麵糰不差喔！我很驚艷
完全可以媲美我的小KA攪拌機耶～
功率400W、轉速13800 絕對不輸給它,最厲害的是很快成團、切碎盆乾乾淨淨
當我第一次打了披薩麵糰後就愛上它了~~我想若真有了這台，應該會更少拿出ka
畢竟它的強項是做西點啦🤣
另外還有小切碎器，堅果類及辛香料
這些少量食材處理通常很費時費力
別怕通通交給它通通快速幫你處理好
你會發現洗菜時間還比打碎食材久😄
然後打蛋器、磨泥器就看個人需求了
主要是打發食材及壓泥（馬鈴薯、地瓜）
由於柚子不太愛泥狀食物及蛋糕點心
老實說，我真的比較少做這類的食物
阿木目前試過打蛋器攪拌煎餅的麵糊
馬鈴薯壓泥也是瞬間秒變泥，很療癒
之後再試試其它食材分享給大家吧！
以下簡單分享一下,百靈攪拌機功能
#BRAUN
手持式食物處理機（MQ7087X）
德國設計 歐洲製造
10項全能：
攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條
磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰
14大配件：
攪拌軸、600ml攪拌杯、打蛋器、磨泥器、350ml切碎盆、小切碎刀、1500ml食物處理器
大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤。
重點特色
■全球銷量第一手持式攪拌棒
■全球首創推進式伸縮刀頭最高效
■智能無段變速操作最直覺
■專利輔助刀刃設計切割最給力
■德國設計歐洲製造獲奬無數
■獨家專利金鐘罩防飛濺設計
■一機即可多用創造優質整齊環境
■喀嚓一按更換配件只要三秒
■食品級安心材質不含雙酚A
■豐富配件實現多元料理需求
■靜音智慧馬達強勁又節能
■主機保固2年
雖然試用時間不長，但媽媽界好評不斷
阿木操作下來覺得很方便，功能沒話說
唯一就是處理的食材難免大小長短不同
但對新手、忙碌的媽媽或想要快速出餐
這台可以讓你減少很多站在廚房的時間
雖然價格有點高，預算夠絕對要投資啦
好機器可以用很久總比買好幾樣小調理機
好用就算了，不是的話也是佔空間啊！！
.
想想
省下來的時間拿來做自己喜歡的事
省下來的時間可以從容的好好陪孩子
省下來的時間可以好好追幾部好劇
這些是不是都是很美好的事呀🥰
我覺得很棒！
我就很想這麼做啊😂
以上為阿木真實體驗,,有興趣的朋友可上恆隆行官網瞧瞧
留言列表
