柚子阿木育兒小日子部落格

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親子共食-鍋物
那天煮了一鍋蕃茄菇菇魚肉鍋
平常我們不常煮湯或鍋物 老杯不愛喝
只有柚子兩歲前還沒給調味時較常煮



最近雖然天氣很熱，偶爾還是想喝湯
尤其是煮一鍋什麼都有的鍋物啊！
營養又健康的選擇，煮起來輕鬆許多
再準備個飯或麵食、加盤肉就一餐啦

防疫期間 天天煮的阿木 也想偷懶一下
不然真的是會⋯不是在煮飯就是在洗碗

今天不多說了，實在太多天晚睡了⋯
現在提升免疫力很重要，卡雜睏ㄟ啊！


然後有影片就把食譜寫上了
就當幫自己紀錄料理囉！！
順便讓我的質感美鍋露個臉打打廣告😅

好了，祝大家週未愉快哦！

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🥣蕃茄菇菇魚肉鍋
食材：
蕃茄、玉米、鴻禧菇
白蘿蔔、大白菜、蔥白段
鯛魚肉片、豬五花肉片
嫩豆腐 （可不加）
蔥花一小碗

👩🏻‍🍳做法：
1️⃣水滾丟入蘿蔔、蕃茄、玉米煮滾
2️⃣放入大白菜、鴻禧菇、嫩豆腐繼續煮滾
3️⃣擺入鯛魚片、豬五花肉片蓋上悶煮一下
4️⃣豬肉熟了就準備關火、調味一下少許鹽
5️⃣最後灑上蔥花就完成啦！

👩阿木碎碎唸：
✅喜歡味道濃的可再加雞湯下去
✅不想加鹽的也可以用昆布高湯
✅鯛魚片可換其它喜歡的白肉魚片
✅記得魚肉下鍋後就不要亂喇了，會散光


#珍惜防疫在家的日子！！
#最棒的親子時光